Al via alla chiesa Madre di Alcamo i preparativi per la Giornata della colletta alimentare, che si celebra il prossimo 18 novembre. Ma ogni giorno il Banco alimentare recupera eccedenze alimentari per distribuirle a strutture caritative che offrono pasti o pacchi alimentari a persone che vivono in difficoltà. Iniziato ad Alcamo l’avvio con le schede di adesione a questa iniziativa per essere inseriti nei turni di raccolta che ha in Piero Vilardi, 329 0542534 il punto di riferimento. Si tratta della 27esima edizione che vedrà impegnati miglia di volontari davanti a quasi 11 mila supermercati in tutta Italia. Ad Alcamo il punto di raccolta è alla Conad Cento Piazze.
Il consiglio è quello di evitare cibi freschi come frutta e verdura, oppure carne e pesce che rischiano di deperire rapidamente. Sicuramente più utili pasta, riso, legumi in scatola, tonno e carne in scatola, polpa o passata di pomodoro, olio, alimenti per l’infanzia come omogeneizzati o latte in polvere. Ad Alcamo in ognuna delle 10 parrocchie funziona un Centro Caritas e di Ascolto ed assistono oltre 2 mila e 500 persone. La Caritas della chiesa Madre assiste 80 famiglie, il 60 per cento delle quali sono extracomunitarie. E oggi dalle 15,30 turno di donazioni di generi alimentari in via Rossotti nell’x sede dei Servi della Chiesa, La distribuzione avviene ogni mese a seconda della disponibilità dei generi che arrivano ad Alcamo dal Banco alimentare di Cinisi. Il Centro d‘ ascolto diretto ad Emilio Stellino si fa carico delle esigenze che poi trasmette alla Caritas della quale si occupa attivamente Piero Vilardi. In tante occasioni vengono pagate anche bollette
