Un ponte operativo che unisce la Sicilia al Veneto attraverso il patto tra due riconoscimenti Unesco: il Passito e il Prosecco. Questo l’oggetto del protocollo firmato dai rappresentanti delle due regioni, nell’ambito nella 55° edizione del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona dalla scorsa domenica fino ad oggi, 5 aprile. L’unione, che avvia un percorso volto alla tutela e alla valorizzazione economico sociale delle tradizioni sicule e venete, nasce dalla partecipazione operativa al documento da parte del Parco Nazionale Isola di Pantelleria, del Consorzio Vini Pantelleria Doc e di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Doc. Presentato anche il sito del Museo Virtuale della Vite ad Alberello di Pantelleria con l’obiettivo di dare una giusta collocazione a tutto il patrimonio immateriale umano dell’isola, garantendone la sostenibilità al tramandarsi da una generazione all’altra
