“Stelle del vino sul mare” a Balestrate, enogastronomia ma anche beneficenza con maxi-torta

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La via Meli, chiusa al traffico, si è trasformata a Balestrate in un luogo magico in cui è stato possibile degustare vino e prodotti tipici siciliani in pieno centro abitato. Importanti aziende vinicole hanno preso parte alla rassegna “Stelle del vino sul mare” organizzata dall’enoteca Galante. Nel corso dell’evento il maestro pasticciere Paolo Antico e i ragazzi della scuola di formazione Euroform hanno realizzato una torta lunga dieci metri e venduta, a porzioni, ai visitatori. Il ricavato è andato in beneficenza a un’associazione che si occupa del contrasto alla droga e di temi sociali. Durante la manifestazione è stato presentato il progetto del comitato 1820, che in questi anni ha celebrato i 200 anni di Balestrate e ha realizzato dei percorsi culturali fruibili tramite un’app in cui sono presenti video, testi e audioguide.