Il pescato mazarese vola a Tokyo. Il Distretto della Pesca e Crescita Blu di Mazara del Vallo ha partecipato alla fiera Foodex di Tokyo, rafforzando i rapporti con il mercato asiatico. Le aziende ittiche siciliane hanno incontrato istituzioni e operatori economici giapponesi per sviluppare nuove collaborazioni. Il presidente del distretto, Nino Carlino, ha incontrato i rappresentanti dell’ICE, l’Ambasciatore italiano in Giappone e il Commissario per Expo Osaka 2025. Foodex è una vetrina globale per l’agroalimentare, che offre opportunità di crescita per il settore ittico siciliano. L’iniziativa rientra in un piano di internazionalizzazione, che punta su qualità, sostenibilità e innovazione.