Controlli in tutta Italia dei Nas sui prodotti dolciari, sequestri anche in pasticcerie trapanesi

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l NAS dei carabinieri, di concerto con il Ministero della Salute, hanno intensificato i controlli sui prodotti dolciari tipici che arricchiranno in modo significativo le tavole in occasione delle imminenti Festività natalizie. Gli accertamenti, estesi a livello nazionale a tutte le fasi di produzione, distribuzione e vendita al dettaglio, hanno consentito di ispezionare circa 1.000 imprese, rilevando irregolarità in 382 strutture (pari al 38% degli obiettivi controllati)  Tra le situazioni più significative accertate dai NAS in Sicilia in 4 pasticcerie e 2 aziende di prodotti dolciari, dislocate tra le provincie di Trapani, Palermo ed Agrigento, sono stati sequestrati complessivamente 260 panettoni e 400 vasetti di crema di pistacchio/mandorle, privi di tracciabilità e con riferimento ad ingredienti di Sicilia ma in realtà provenienti da altre regioni o dall’estero