Controlli del NAS: gravi irregolarità in un ristorante del Trapanese

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Proseguono i controlli a tutela della sicurezza alimentare da parte dei Carabinieri del N.A.S. di Palermo. Nel corso di ispezioni effettuate in collaborazione con i militari dell’Arma territoriale, sono state riscontrate gravi irregolarità all’interno di un noto ristorante della provincia di Trapani. In particolare, è stato accertato un ampliamento abusivo dei locali, realizzato senza le necessarie autorizzazioni. Nel corso della verifica, i militari hanno inoltre rinvenuto un ingente quantitativo di alimenti destinati alla somministrazione privi di etichettatura e di qualsiasi indicazione sulla tracciabilità. Parte dei prodotti risultava conservata in condizioni non conformi alle normative igienico-sanitarie vigenti. Alcuni alimenti sono stati trovati addirittura scaduti.