Aumento del prezzo del pane a Trapani: si oscillerà tra i 3,60 euro ai 4.00 euro al chilo. Un incremento dovuto, secondo l’associazione italiana dei panificatori, all’aumenti del 100% negli ultimi otto mesi in tutte le materie prime e del 250% nella crisi energetica.
La situazione economica attuale, secondo Giuseppe Martinez, presidente dell’associazione, ha spinto i panificatori di Trapani a prendere questa difficile decisione, per evitare di licenziare i propri dipendenti e per mantenere la continuità delle loro attività.
