Alcamo estate 2018, varato il programma della “Festa dell’uva”

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E’ uno degli eventi più importanti di Alcamo d’estate 2018. L’evento è in programma l’undici e dodici agosto prossimi. Si tratta della Quinta edizione di “C’era una volta la festa dell’uva”, organizzata dall’Associazione del castello dei conti di Modica in collaborazione col Comune di Alcamo. La macchina organizzativa, presieduta da Vincenzo La Colla, gira a tutto regime perché la manifestazione richiede tanto impegno. Tanti sacrifici. Tante difficoltà da superare. Tale iniziative affondano le sue radici nel tempo. Poi caddero nel dimenticatoio in nome di un modernismo che non conserva la memoria, che va salvaguardata e trasmessa ai giovani. La Festa dell’uva, con giornata nazionale da celebrare il 28 settembre, venne indetta nel 1930 dal regime fascista in anni durante i quali l’agricoltura, fonte principale di reddito per tantissimi italiani, si dibatteva in una crisi profonda. Negli anni ‘30 si svolsero anche ad Alcamo, per circa sei anni, Feste dell’uva. Poi interrotte a causa della Seconda guerra mondiale. All’inizio degli anni ’50 una Festa del vino nello spiazzale di quella che fu l’arena Garden di Alcamo, oggi sede del Collegio dei gesuiti dove si svolgono tante attività, venne promossa dalla lungimiranza dell’imprenditore Riccardo Sandias il primo ad avere imbottigliato il vino nella sua azienda della via Cernaia. Partecipò a diverse fiere, tra le quali una a Milano. La lungimiranza dell’ingegnere Sandias non venne seguita e solo da pochi anni sono nate, nell’Alcamese, decine di etichette. “C’era una volta la festa dell’uva” si propone di far conoscere le tradizioni della nostra civiltà contadina e di promuovere l’ottimo vino prodotto dagli alcamesi. Questo il programma. Giorno 11 agosto alle 18,30 sfilata dei carretti siciliani per il trasporto dell’uva con partenza dal Castello, via Santissimo Salvatore, viale Europa, viale Italia, piazza Pittore Renda, corso VI Aprile e piazza Ciullo. Alle 21,30 in piazza Ciullo canti e balli folcloristici popolari, mostra di attrezzature agricole del ‘900 per la vendemmia, stand vecchi mestieri e street food dove bisogna coniugare qualità e prezzo. E in tal senso quanto riguarda lo street food gli organizzatori alcamesi prendano esempio dall’evento “Liccami” in corso di svolgimento a villa Olivia di Castellammare, da visitare, dove fino a domenica sera si possono gustare tante varietà enogastronomiche di buona qualità e a buon prezzo. Il 12 agosto il programma prevede alle 21 in piazza Ciullo la pigiatura dell’uva con il mulo e con i piedi, carretto con la botte che carica il mosto, canti e mostre e street food. Al lavoro per la quinta edizione il presidente Vincenzo La Colla, Giuseppe Renda, Giuseppe Lombardo e Matteo Calvaruso.