90 chilogrammi di busiate cotte in una decina di pentoloni e poi conditi alla ‘pasqalora’, sugo e ottima salsiccia. Boom di presenza, ieri, al villaggio Badìa di Buseto Palizzolo per la prima delle tre serate della sagra ‘Busiate Buseto’, organizzata dal Comune in collaborazione con la Pro Loco. Momento di grande partecipazione per i busetani, dagli anziani ai giovanissimi: chi cucinava, chi preparava i piatti, chi dava ordine alla lunga fila di attesa, chi recuperava i piatti, chi smaltiva i rifiuti. Buseto Palizzolo conferma così la sua operosità e le sue delizie gastronomiche. Stasera altro condimento per le busiate, alla mortadellotta, e poi domani, serata di chiusura, alla busaiola. La tre giorni viene allietata da spettacoli di danza, di musica e di cabaret
