A partire dal 1 gennaio 2023, le fascette di Stato accompagneranno tutte le bottiglie del consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini a Doc di Pantelleria.
Un sistema che permetterà di tracciare le varie fasi di vita di ogni vino: dalle origini del prodotto all’imbottigliamento fino al posizionamento sul mercato.
Tra i compiti del consorzio, che ha ricevuto per la sua ampia rappresentatività il riconoscimento “Erga Omnes”, c’è la tutela dalle contraffazioni.