Prosegue la sospensione, fino al 3 novembre, del servizio mensa delle scuole comunali di Alcamo che hanno segnalato il cattivo stato di pasti pre – cotti, somministrati alle mense da una ditta esterna. Proprio nell’acqua utilizzata, le analisi dell’ASP avevano rilevato la presenza di “escherichia-coli”, il batterio che aveva creato notevoli disturbi gastro-intestinali a circa 250 alunni alcamesi e a molti insegnanti che avevano pranzato a mensa. Il campione, risultato negativo, inviato all’Istituto Zooprofilattico di Palermo ha scongiurato, invece, la presenza di salmonella in una partita di pollo, arrivata sui tavoli quasi cruda. Altre analisi sono comunque in corso.
Mensa scolastica ad Alcamo, servizio sospeso fino al 3 novembre. Analisi in corso
