Prende il via domani a San Vito Lo Capo la 15esima edizione del Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’integrazione culturale. L’evento, al suo quindicennale, promuove un confronto tra paesi dell’area euro-mediterranea e non solo, prendendo spunto dal cous cous, piatto della pace comune a moltissime culture.
Fino a domenica la cittadina sarà il palcoscenico di degustazioni, una gara gastronomica internazionale tra chef di nove paesi, momenti di approfondimento dedicati ai cous cous del mondo, talk show, concerti e spettacoli gratuiti.
Ad aprire l’evento domani il concerto di Edoardo Bennato. “Il Cous Cous Fest – spiega Matteo Rizzo, sindaco di San Vito Lo Capo – è il fiore all’occhiello del nostro territorio”.