Più di 2.200 ticket, poco meno di mille nella sola giornata di sabato, confermano la notorietà della sagra ‘Busiate Buseto’ che si avvicina a festeggiare la ventesima edizione. La tipica pasta fresca siciliana a forma elicoidale è stata la protagonista assoluta della kermesse con un laboratorio artigianale e una asta arera per la degustazione. Ognuna delle tre serate (venerdì, sabato e domenica) sono state contraddistinte da condimenti diversi e originali (sugo di pancetta affumicata e olive, lardiata, pesto di rucola e guanciale) anche senza glutine. Per ogni ticket un vassoio con antipasto, il piatto di abbondanti busiate, vino bianco, cassatina siciliana e melone bianco. Per la manifestazione anche una ricca mostra-mercato con prodotti tipici e dell’artigianato locale che hanno fatto apprezzare il patrimonio culturale e culinario della zona. La ‘tre giorni’, organizzata dal comune di Buseto Palizzolo in collaborazione con la Pro Loco e il Gal Elimos, si è svolta al Villaggio Badia, a due passi dalla statale 187.
