Trapani, al Chiostro di San Domenico arriva il “concerto che si può mangiare”
A Trapani arriva il “concerto che si può mangiare”. Domani sera, alle 21, il Chiostro di San Domenico ospita il Food Ensemble, nell’ambito della 78ª Stagione “Verbi d’Amore” dell’Ente Luglio Musicale Trapanese. Un’esperienza multisensoriale in cui musica elettronica e cucina si fondono: uno chef prepara i piatti davanti al pubblico e i rumori degli ingredienti, delle posate e della cottura vengono campionati e trasformati in musica dal vivo. Ogni portata diventa così parte della composizione, in uno spettacolo che coinvolge contemporaneamente udito, olfatto e gusto. Il progetto, nato nel 2018, è firmato dal musicista e sound designer Francesco Sarcone, dallo chef Andrea Reverberi e dal sous chef e sommelier Marco Chiussi. I biglietti sono disponibili anche online sul sito dell’Ente Luglio Musicale Trapanese.