Scalda i motori l’apparato organizzativo di “Spizzuliannu-festa del buongusto e delle tradizioni siciliane”, in programma ad Alcamo in piazza Bagolino dal pomeriggio di venerdì 27 settembre e fino alla mezzanotte di domenica 29. Organizzata dall’associazione “Laurus – cultura e ambiente”, con i patrocini dei comuni di Alcamo, Capaci, Cinisi, Partinico e Terrasini, della Regione Sicilia e dell’Assemblea Regionale Siciliana, la kermesse si presenta coma una grande novità per la città. In tre giorni non solo degustazioni, attraverso il simbolico pagamento di un ticket 3 euro, ma anche tanti appuntamenti per i bambini. Accanto alle bontà gastronomiche anche installazioni e video d’arte, punti informativi, mercato ortofrutticolo, gruppi folkloristici, area giochi per i più piccoli, zona con wi-fi gratuito e spettacoli serali. Iniziativa di punta sarà certamente il convegno organizzato al centro congressi Marconi alle 9,30 sabato prossimo a cui parteciperanno l’istituto sperimentale zootecnico, ma anche noti medici e nutrizionisti. Si parlerà non solo della corretta alimentazione ma anche dei processi virtuosi che collegano l’agroalimentare alla legalità:
